Wemyss Malts – Peat Chimney

🌫️ La subtilité de la tourbe écossaise

Le Peat Chimney est un blended malt délicatement tourbé, mêlant des single malts des îles et des côtes d’Écosse. Son profil fumé et iodé s’équilibre avec des notes sucrées et maltées, pour une expérience authentique et raffinée.

🍃 Élaboration & Origine

• Type : Blended Malt Scotch Whisky

• Origine : Écosse (Islay & Islands)

• Distillation : Assemblage de single malts tourbés

• Vieillissement : En fûts de chêne ex-bourbon

• Alcool : 46 % vol.

• Non filtré à froid & sans colorant ajouté

👃 Dégustation

Aspect : or clair
Nez : fumée de tourbe, embruns, agrumes confits et miel
Bouche : harmonieuse, sur la vanille, la cendre douce et le malt grillé
Finale : longue, légèrement saline et fumée, avec une touche miellée

🍽️ Accords & Dégustation

Le Peat Chimney s’apprécie :

• avec un saumon fumé ou un fromage bleu

• en accompagnement d’un dessert chocolat-caramel salé

• ou pur, pour les amateurs de whisky tourbé équilibré

🍾 Production & Conditionnement

• Producteur : Wemyss Malts

• Région : Écosse

• Type : Blended Malt Scotch Whisky

• Alcool : 46 %

• Contenance : 70 cl

• Prix : 59,00 €

🔖 Informations pratiques

• Catégorie : Whisky écossais tourbé

• Style : Fumé, iodé et équilibré

• Élevage : Ex-fûts de bourbon

• Format : 70 cl

• Degré : 46 % vol.