Picamelot Heritage 1926 – Ein eleganter, hochwertiger Crémant aus Burgund.

Picamelot Heritage 1926 ist eine Hommage an das Gründungsjahr der Maison Louis Picamelot, einem der Pioniere des Crémant de Bourgogne.
Die Cuvée wird nach traditioneller Methode hergestellt und aus sorgfältig ausgewählten burgundischen Weinbergen gewonnen.

Durch die lange Reifung auf der Hefe entwickelt Heritage 1926 feinste, lang anhaltende Perlage, eine seidige Textur sowie komplexe Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Apfel, Birne und dezenten Brioche-Noten.

Ein eleganter und charaktervoller Schaumwein – ideal für besondere Anlässe, kulinarische Genussmomente und Liebhaber hochwertiger französischer Schaumweine.

Verkostungsnotizen:

Aussehen:

Hellgoldene Farbe, feine und anhaltende Perlage.

Duft:

Weiße Blüten, Zitruszesten, Kernobst, leichte Brioche-Noten.

Geschmack:

Frischer Auftakt, sehr feine Perlen, Aromen von Apfel, Birne und Brioche.
Langer, mineralischer und eleganter Abgang.

Speiseempfehlungen:

• Edle Aperitifs

• Meeresfrüchte und Austern

• Sushi & Sashimi

• Geflügel

• Frischkäse

• Leichte Desserts

Technische Daten:

• Typ: Crémant de Bourgogne Brut

• Erzeuger: Maison Louis Picamelot

• Cuvée: Heritage 1926

• Methode: Traditionelle Flaschengärung

• Reifung: Lange Hefelagerung

• Herkunft: Burgund, Frankreich

• Inhalt: 75 cl

• Alkohol: ~12%