Domaine François Grenier – Saint-Joseph L’Ouvrée

🌿 L’expression authentique du terroir de Saint-Joseph
Le Saint-Joseph L’Ouvrée du Domaine François Grenier incarne à merveille la finesse et la puissance des vins de la Vallée du Rhône septentrionale.
Cultivé sur des coteaux granitiques typiques de l’appellation, ce vin rouge offre une expression sincère du terroir, entre fraîcheur, fruit et élégance.

🍇 Assemblage & Vinification
Cépage : 100 % Syrah

Élevage : partiellement en fûts de chêne pendant plusieurs mois, permettant d’affiner la structure tannique tout en préservant la pureté du fruit.
Cette vinification soignée révèle une Syrah expressive, équilibrée et raffinée.

👃 Dégustation
Robe : rouge profond aux reflets violacés

Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre), relevés de touches épicées et légèrement poivrées

Bouche : ample, souple et harmonieuse, avec des tanins fins et une belle longueur en bouche.
Un vin à la fois gourmand et élégant, parfait pour accompagner un repas convivial.

🍽️ Accords mets & vins
Le Saint-Joseph L’Ouvrée s’accorde idéalement avec :

un plateau de charcuterie artisanale
un plateau de fromages de caractère (Bleu d’Auvergne, Comté affiné, Saint-Nectaire)
des viandes rouges grillées ou mijotées

🍾 Production & Millésime
Production confidentielle et artisanale, reflet du savoir-faire du Domaine François Grenier.
Millésime selon disponibilité, chaque cuvée offrant une belle concentration et une remarquable buvabilité.

🔖 Informations pratiques
Appellation : Saint-Joseph AOC

Région : Vallée du Rhône septentrionale

Domaine : Domaine François Grenier

Cépage : 100 % Syrah

Degré alcoolique : environ 13 %

Format : Bouteille 75 cl

Prix : 29,00 €