DOMAINE HUBER-VERDEREAU Pommard 1er Cru Clos des Chênes 2020 DEMETER

Im Allgemeinen bekommen Sie dieses begehrte Volnay Premier Cru-Sammlerstück nicht in die Hände, es sei denn, Sie klopfen an Hubers Kellertür oder treffen sich mit den fanatischsten und erfahrensten Burg-Sammlern. Der Mann hat es nur ein paar Mal hergestellt – niemand scheint zu wissen, wie oft, die meisten wissen nicht einmal, dass es existiert – und wenn ein kleines Paket seinen Keller verlässt, ist es fast unmöglich, es aufzuspüren.
Dieser fantastisch üppige und explosive Pinot Noir stammt aus Hubers 0,18 Hektar großer Parzelle mit alten Reben im Clos des Chênes und verkörpert ein sagenumwobenes 1er-Cru-Terroir, betrachtet durch eine 100 % biodynamische Linse.