Whisky Alsacien
Nous vous offrons à travers ce coffret une expérience de dégustation unique et originale, afin de vous initier aux différentes typicités de nos 3 "Welche's Whiskies" :
- 1 x 20cl Single Malt vieilli en fût de Sauternes
- 1 x 20cl Single Malt "Fine Tourbe" vieilli en fût de Bourgogne
- 1 x 20cl Single Malt "Tourbé" vieilli en fût de Sauternes
Le Pays Welche est l'aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
Fort de notre expérience dans les eaux-de-vie de fruits, nous avons réuni le meilleur pour élaborer notre whisky : de l'orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d'altitude, au-dessus de notre village, près de l'étang du Devin.
De couleur ambrée, ce Whisky Single Malt offre un nez aux notes d'amandes et de céréales. En bouche, vous serez séduit par des arômes de meringue et de café, le tout sur une finale vivifiante, ponctuée d'une légère amertume.
Nos "Welche's Whiskies" :
- sont non filtrés à froid
- bénéficient de l'"Indication Géographique Alsace" (matière première d'origine alsacienne et interdiction d'aromatiser, d'édulcorer et de colorer les whiskies)
