Der PRUNIER-Orangenlikör wurde in den 1970er Jahren von Claude BURNEZ, dem ehemaligen Manager und Vater des heutigen CEO von PRUNIER, kreiert und reift mindestens 6 Monate in Eichenfässern. Als echte „flüssige Delikatesse“, wie unsere amerikanischen Kunden es nennen, kann es pur oder auf Eis in Cocktails genossen werden, aber auch Ihre kulinarischen Ideen mit einer fruchtig-süßen Note bereichern.
Farbe: Sehr glänzende goldene Bronze.
Nase: Sehr geschmeidiger Ansatz mit ersten Aromen von kandierten Orangenschalen, Clementine, einem Hauch Vanille/frischer Haselnuss.
Zweite Nase, Orangenmarmelade (englischer Stil), Toffee mit Kakaonote, Orangenblüte, Minznote und Pomelos.
Sehr ausgewogene Nase, kraftvoll in der Feinheit und Dichte der Aromen, zunächst basierend auf Zitrusfrüchten.
Geschmack: Sauberer und feiner Auftakt am Gaumen. Kraft der mazerierten Orangenschale kombiniert mit Vanille aus Madagaskar und einem Hauch mildem Tabak. Würziger Abgang (Zimt). Schöne Länge in Reinheit und Schärfe.
Sehr schöner Likör, perfekt ausgewogen in Nase und Gaumen und trotz der großen Zuckermenge behält er eine überraschende Reinheit im Mund.
