DÉGUSTATION
OEIL : Couleur pourpre, profonde, reflets rubis.
NEZ : Fruité, riche, arômes de fruits noirs, arômes de myrtille, arômes de pruneau, arômes de café, arômes de chocolat, arômes de moka.
BOUCHE : Complexe, puissante, notes de fruits noirs, notes d'épices, tanins fins, tanins gras, tanins serrés, souple, corps puissant, forte intensité, longue persistance.
SERVICE
GARDE : A consommer entre 2020 et 2026
ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges en sauce, Gibiers, Navarin d'agneau, Fromages, Fromages affinés, Viandes rouges