DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rosée, claire, reflets saumonés.
NEZ : Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de fraise, arômes de framboise, arômes de groseille.
BOUCHE : Aromatique, riche, charnue, notes de fraise, notes de framboise, notes de groseille, tanins fins, tanins frais, très souple, légèrement minérale,
corps puissant, forte intensité, longue persistance.
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Charcuteries, Fruits de mer, Crustacés, Poissons fumés, Viandes blanches